Le
Beaujolais Nouveau
est arrivé à Lyon
Parti
de Villefranche dans l'après-midi de mercredi, le Beaujolais
Nouveau arrivera vers 23 heures quai Tilsitt, face au Vieux Lyon; une
arrivée qui se fait aux flambeaux et feux d'artifices. Les tonneaux
sont alors amenés jusqu'à la Place Antonin Poncet, sous
la garde vigilante de l'ancien clocher et mis en perce pour régaler
les Lyonnais.
Il
faudra attendre avec patience minuit comme le veut la tradition pour
commencer à déguster le Beaujolais Nouveau qui doit être
servi entre 10 et 12 dégrés, mais ce soir, pas de problème,
il faut beau et froid à Lyon... et là, émettre
son opinion sur le goût nouveau ;-). On dit de "Source sûre"
qu'il est gorgé de soleil, et que pour enterrer ce 20ème
siècle le Beaujolais Nouveau a mis l'un de ses plus beaux millésimes.
Et
voilà pourquoi le troisième jeudi du mois de Novembre
à Lyon, ce sera la Fête
;-))
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