La mairie du 2e met Lyon
à l’heure de la FRAÎCH’ATTITUDE
Pour la 6e année, la mairie du 2e lance la Fraîch’ Attitude à Lyon, en partenariat avec Interfel. Un après-midi à déguster en famille et sans modération autour des bienfaits des fruits et légumes.
Au menu :
Plusieurs stands seront aménagés
- Atelier Cuisine : équipés de toques et de tabliers, les enfants apprendront avec leurs parents des recettes faciles à faire et délicieuses
- Métiers et filières des fruits et légumes frais : derrière chaque fruit et légume se cache un métier. Concours de dessin pour gagner des barquettes de fraises et des plateaux de cerises
- Santé / environnement : pour découvrir les bienfaits des fruits et légumes et les repas équilibrés, des diététiciens mettront en place des dégustations sensorielles et des fabrications de brochettes de fruits
- Saisons : pour connaitre les fruits et légumes des différentes saisons
- Espace esthétique : coiffures et maquillages fruités
- Jardinage : pour comprendre les méthodes de l’agriculture et donner le goût du jardinage aux petits citadins
- Un décor tout aux couleurs saisonnières
« La fraîch’attitude, c’est à la fois une question de santé publique et un moyen de promouvoir les produits régionaux et les circuits courts. Mais c’est surtout une question de goût !
Cette année, nous voulons mettre les fruits et légumes sous le signe de la facilité.
• Facilité d’accès à des bons produits régionaux : sur les marchés ou à cueillir soi-même aux abords de Lyon, les produits du terroir sont à la portée du plus grand nombre grâce à nos producteurs.
• Facilité de préparation : on peut cuisiner simple, rapide et bon. C’est ce que nos chefs démontreront au public au travers des ateliers et démonstrations de cuisine, verrines, dips…
• Facilité d’habitude : c’est par des gestes simples qu’on prend soin de sa santé. Les diététiciennes de l’IUT de Villeurbanne et la ligue contre le cancer seront là pour »
Denis Broliquier, Maire du 2e arrondissement et Jean-Noël RESSICAUD, adjoint au cadre de vie de la mairie du 2e arrondissement.
La journée Fraîch’attitude à Lyon est organisée par la Mairie du 2e arrondissement en partenariat avec INTERFEL et avec le soutien de la Délégation Economie sociale et solidaire de la Ville de Lyon, du marché de Gros de Corbas, la chambre d'Agriculture du Rhône, la pomme du Pilat, l’IUT de Villeurbanne, la MJC Perrache, le jardin de Gônes, la cuisine de Fred, la ligue contre le cancer, Cuisine Sens, SICAR, SICOLY, Califruits, le marché de producteurs Carnot, Cofruly, Clédor, et de l’Ecole Peyrefitte.
