Evènement associé : Quinzaine du commerce équitableDurant la quinzaine, plusieurs restaurants lyonnais se mettent à l’heure de l’équi’table (liste ci-dessous) et vous proposent durant un ou plusieurs jours une cuisine dont les produits sont issus du commerce équitable. Une invitation à déguster le savoir-faire des cuisiniers lyonnais et celui des producteurs équitables qui vous convient à un voyage culinaire autour du monde.
Un panier équitable sera remis aux gourmets créant l’occasion de découvrir les principes du commerce équitable.
Listes des restaurants