Lacroix-Laval continue sa découverte des plantes avec le carnet gourmand B comme Bambou.
Herbe de la famille des graminées, le bambou ressemble davantage à un arbre. Fait de chaumes, de rhizomes et de fleurs, étroitement lié à tous les aspects du quotidiens, notamment en Asie, le bambou fait partie intégrante de la vie et de la culture. Prodiguant abri, chaleur, musique et nourriture, c'est une herbe-culture !
Notre alimentation quotidienne recèle bien des histoires…Derrière les saveurs, on découvre des croyances, des savoir-faire, une géographie, des hommes…Feuilleter les pages de ces carnets gourmands, c’est s’ouvrir à de nouveaux univers avec le regard du botaniste, de l’historien, du voyageur et bien sûr du gourmet !
"Fresques végétales"
travail photographique de Cédric Basset
« Botaniste de métier, j'étudie la flore du continent asiatique et ceci m'amène à me rendre régulièrement dans de nombreux pays : Chine, Himalaya (Népal, Sikkim,Tibet, Inde...) Moyen-Orient (Liban, Turquie…), Asie tropicale (Singapour …) etc...
Les photos exposées ici représentent des bambous pris en photo dans leur milieu naturel en Chine, en Inde, au Népal, au Sikkim et à Singapour.
Elles vous montrent des forêts de bambous, des bosquets parfois géants, des détails de chaumes (tiges) ou de feuilles.
Les autres photos sont des macros dévoilant une partie de chaume ou de gaine de différents bambous. Les photos macros (de bambous et autres plantes) sont visibles sur le site : www.fresquesvegetales.com