Evènement associé : Nuits sonores 2008A l'occasion des Nuits Sonores, un dj, douze chefs et huit barmen initient les festivaliers aux secrets de fabrication de cocktails énergisants et de tapas vitaminés. Un apéro (open bar et open tapas) gourmand et groovy au cours duquel L'Atelier des Chefs et sa terrasse seront investis pour permettre de réaliser en live, indoor et outdoor, des mix de musique, cocktail et cuisine.
Une soirée organisée en partenariat avec Bacardi.
Les cocktails
· Bacardi Mojito
· Bacardi Mojito Rubis
· Bacardi Daiquiri
• Bacardi Daiquiri Fraise
Les tapas
· Blinis de saumon fumé, crème à l'anis et citron vert
· Samossa de volaille au citron confit et herbes fraîches
· Œuf cocotte au foie gras et parfum de truffe blanche
· Brochettes de viande et de légumes aux épices
· Sushis de poisson frais au gingembre mariné
• Ravioles de St Maur et piment d'Espelette sr un velouté de petit pois rafraîchis
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération